来自云南高原的时令美食vRy对外经济贸易大学上海校友会

 独菇一味野生新鲜松茸vRy对外经济贸易大学上海校友会

 稀有名贵 养生滋补 vRy对外经济贸易大学上海校友会

优先、优惠供应UIBE上海校友vRy对外经济贸易大学上海校友会

    由杜羽校友担任董事长的上海荣申实业发展有限公司专营来自云南高原的野生鲜松茸，每日空运到港，新鲜上市。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    野生的松茸数量有限，荣申公司将优先满足在沪校友的需求，并提供优惠价格。vRy对外经济贸易大学上海校友会
校友优惠价： 380元/盒/公斤（尽管成本上升，但仍与去年同期价）vRy对外经济贸易大学上海校友会

    客户自提： 提货地址：浦东大道1200号307室vRy对外经济贸易大学上海校友会

    下订单后三个工作日内交保存条件： 冷藏摄氏3度左右保鲜7天vRy对外经济贸易大学上海校友会

    详情，请联系嘉品VIP客服：嘉嘉 13611989287      vRy对外经济贸易大学上海校友会

  （订购时请告知是贸大校友）vRy对外经济贸易大学上海校友会

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                                      荣申独菇一味野生松茸保鲜直送vRy对外经济贸易大学上海校友会

    松茸，每年6月上旬到10月采集、食用。 有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。荣申公司在云南的采购出口基地积多年的出口经验，陆空联运，并采用出口保鲜冰袋，用最短的时间把松茸运到您手中，让你品尝到千里之外的新鲜美味。vRy对外经济贸易大学上海校友会

松茸简介绍 vRy对外经济贸易大学上海校友会

    松茸，又名松口蘑。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。这种被称为 “天赋宝藏”的美味菌菇，在香格里拉的原始森林中长成，是名贵的野生食用菌，人工是无法栽培种植的。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    松茸菌肉肥厚，具有独特香气，味道鲜美无比，营养极为丰富。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸；还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖 酸，核酸衍生物，肽类物质，有机锗Ge124-239PM，多糖LPB等稀有营养元素，具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心 血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智、理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。现代科学研究表明，松茸还具有强身、益肠 胃、止痛、理气化痰等功效。有治疗糖尿病、抗肿瘤等特殊作用；可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒及保护儿童牙齿的作用。vRy对外经济贸易大学上海校友会

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荣申实业经营的盒装野生鲜松茸vRy对外经济贸易大学上海校友会
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松茸的处理及食用方法 （仅供参考）vRy对外经济贸易大学上海校友会

    松茸的初加工方法vRy对外经济贸易大学上海校友会
    鲜品vRy对外经济贸易大学上海校友会

    先把松茸上的泥沙剔除，然后用清水快速冲洗干净，即可根据需要切成薄片，即可烹调。注意不要把松茸长时间浸在水中，以免营养及鲜味流失。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    冷冻保存法vRy对外经济贸易大学上海校友会

    将每根松茸用柔软的厨房纸或吸水性能好的洁净纸包裏起来，放入冰箱冷冻。冻品按需取食。用自然解冻法，即把冻松茸取出冰箱，放在篮中，置于常温下逐渐解冻。然后再用冷水洗净。根据需要改刀处理。 vRy对外经济贸易大学上海校友会

松茸的烹制方法 vRy对外经济贸易大学上海校友会

   黄油煎松茸 vRy对外经济贸易大学上海校友会

    将鲜松茸洗净，切成薄片。平底锅内放入黃油，融化后，把松茸片放入黄油中煎制。待松茸出香味，翻煎另一面，撒少许精盐，即可食用。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    烤黄油松茸vRy对外经济贸易大学上海校友会

    如有家用烤箱，将松茸涂上黃油，再用锡箔纸包裹好，放入烤箱烤制，传出香味后立即出炉供食。vRy对外经济贸易大学上海校友会

   松茸蒸蛋vRy对外经济贸易大学上海校友会

    将鸡蛋液打在碗里，加少许水和盐搅打均匀，放在蒸架上，冷水入锅，大火煮沸，隔水蒸至六成熟时，再将松茸薄片于蛋上，继续旺火蒸至蛋熟即可出锅食用。可蒸一大碗举家同食，亦可用小盅，每人一客。vRy对外经济贸易大学上海校友会

   松茸煲鸽汤vRy对外经济贸易大学上海校友会

    松茸100克，洗干净，切成薄片状。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    净菜鸽子一只。鸽子用清洗干净，斩切成四大块，放入沸水中，加葱段、姜片及少许黄酒，煮至水再开后即捞出，用冷水冲洗干净。鸽肉放入砂锅，加适量清水、姜片，煮沸后加黃酒。改小火煮至鸽肉完全成熟时，再加入松茸片，继续煮10分钟左右，加盐吊鲜，即可食用。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    鸽肉的营养价值：高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在 95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，被称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。vRy对外经济贸易大学上海校友会

   松茸鸡汤vRy对外经济贸易大学上海校友会

    每次每人取用20g鲜松茸，洗净切片。将松茸与鸡汤，或加清水一起炖制15分钟后，加少许食盐调味，即可食用。松茸也可和虫草或其它菌菇类如香菇、竹荪、羊肚菌等一起炖制。 说明：松茸本身鲜美无比，不可使用味精、鸡精之类调味品。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    松茸炖草鸡vRy对外经济贸易大学上海校友会

    鲜松茸100g～200g清洗干净，切薄片；用新草鸡一只治净，放在汤锅中加拍碎的姜块、葱结及料酒，大火烧沸后，撇除浮沫，改小火炖制。待鸡熟酥后，再 放入松茸片，续煮10分钟后，放盐调味。 亦可使用排骨，先将排骨斩小块，入沸水焯一下，再用清水冲洗净，按上法炖制。vRy对外经济贸易大学上海校友会

   松茸炖鹌鹑vRy对外经济贸易大学上海校友会

    鲜松茸200克，清洗干净，切片。 鹌鹑4只，请菜场代为预处理。烹制前清洗干净，放入沸水中加姜片、葱结、料酒的焯一下，捞出洗净。分别放入四只炖盅内。每盅分别放松茸50克；先将鲜汤 （鸡、骨头等）上火烧开，加精盐调好味舀起先将鲜汤（鸡、骨头等）上火烧开，加精盐调好味舀起逐一注入炖盅内，至八分满。加盖用保鲜膜封口锅隔水蒸约个半 小时，至鹌鹑熟酥即可取出再撒入数粒经水浸发的枸杞。vRy对外经济贸易大学上海校友会

    鹌鹑肉的营养价值：传统中医学认为，鹌鹑肉“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。可增气力，壮筋骨。对治疗肾虚腰痛、阳痿等症有益。对体弱者有补益强壮作用，又对多种疾病有调补治疗作用。vRy对外经济贸易大学上海校友会